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Pretratamientos enzimáticos y fisico-químicos al aceite de fritura para su uso en la producción de biodiesel de Salvatierra Hebe Natalia

Acondicionar aceites de fritura para que sea materia prima adecuada en la producción de biodiesel

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Salvatierra, Hebe Natalia
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
Materias:: Aceite de fritura.

Alcoholes.

Lipasas.

Producción de biodiesel por sintesis química.
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Contacto: Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia

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