Aislamiento y selección de hongos filamentosos de la selva pedemontana de las yungas ( Tucumán - Argentina) productores de lipasa" de Brertani, Romina

El objetivo de este trabajo es evaluar la actividad lipolítica de hongos filamentosos presentes en la zona pedemontana de las Yungas, optimizando para ello las técnicas de cuantificación, y seleccionar los mayores productores de lipasa a nivel extracelular.

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Bertani, Romina
Formato:
Tesis Libro
Lenguaje:
español
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Biblioteca de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia

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