Inhibición del crecimiento de una cepa de aspergillus, productora de micotoxinas, por bacterias lácticas probióticas en un modelo de alimento aviar de Muñoz Romina del valle

El presente trabajo, Inhibición de una cepa de aspergillus, productora de micotoxinas, por bacterias lácticas probióticas en un modelo de alimento aviar, fue realizado en el marco de una beca de finalización de carrera de grado.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Muñoz Romina del Valle

Formato:

Tesis Libro

Lenguaje:

español

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