Optimización de la obtención de pectina de limón y sus derivados de Neme, Eliana
Objetivo general : Optimizar la obtención de la pectina de limón en las condiciones del laboratorio
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
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MARC
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| 264 | |a Tucumán |b Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |c 2007 | ||
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| 502 | |b Trabajo Final para optar el título de licenciado en Biotecnología |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |d 2007 | ||
| 520 | |a Objetivo general : Optimizar la obtención de la pectina de limón en las condiciones del laboratorio | ||
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