Aspectos sobre fisiología y nutrición de candida utilis sp en cultivo continuo con limitación de nutrientes
Candida utilis es una levadura muy utilizada en la industria por su alta velocidad de crecimiento, su capacidad para asimilar pentosas, no requerir biotina para crecer y su alto contenido proteico.
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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- español
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MARC
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| 245 | |a Aspectos sobre fisiología y nutrición de candida utilis sp en cultivo continuo con limitación de nutrientes |c Director: Callieri, Danley A:S | ||
| 264 | |a Tucumán. Argentina |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |c 1993 | ||
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| 520 | |a Candida utilis es una levadura muy utilizada en la industria por su alta velocidad de crecimiento, su capacidad para asimilar pentosas, no requerir biotina para crecer y su alto contenido proteico. | ||
| 521 | |a Tesis De Grado | ||
| 650 | |2 Generalidades - Introducción - Materiales y Métodos - Resultados y Discusión - Conclusiones Generales y Referencias Bibliográficas | ||
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