" Microencapsulación y actividad antimicrobiana de bacterias lácticas benéficas de interés en sanidad animal" de Rodríguez, Nicolás Alejandro

El objetivo de este trabajo es evaluar condiciones de microencapsulación y secado de BL de interés en sanidad animal, para avanzar en la formulación de productos veterinarios de aplicación en reproducción bovina y ranicultura.

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