Estudios fisiológicos, funcionales y tecnológicos de bacterias lácticas en ranario. Bases para el diseño de productos probióticos para la prevención de infecciones de Montel Mendoza, María Gabriela
El objetivo de este trabajo es establecer las bases para el diseño de productos probióticos que puedan aplicarse en la prevención de infecciones en criaderos de Lithobates catesbeianus y avanzar en el estudio de los mecanismos involucrados en el efecto benéfico o protector.
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
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MARC
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| 245 | |a Estudios fisiológicos, funcionales y tecnológicos de bacterias lácticas en ranario. Bases para el diseño de productos probióticos para la prevención de infecciones de Montel Mendoza, María Gabriela |c Director de Tesis: Aybar, Manuel Javier | ||
| 264 | |a Tucumán |b Universidad Nacional de Tucumán |c 2013 | ||
| 300 | |a 169 páginas |c 20x30cm | ||
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| 502 | |b Trabajo de tesis para optar el título de Doctora en Bioquímica |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |d 2013 |g Lugar de trabajo: Este trabajo fue realizado en el Instituto superior de Investigaciones Biológicas (INSIBIO - CONICET) - Instituto de Biología, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán. | ||
| 520 | |a El objetivo de este trabajo es establecer las bases para el diseño de productos probióticos que puedan aplicarse en la prevención de infecciones en criaderos de Lithobates catesbeianus y avanzar en el estudio de los mecanismos involucrados en el efecto benéfico o protector. | ||
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