Potencialidad de microorganismos probióticos sobre la secreción de leptina en un modelo animal de Valdez Remonda, María Cecilia
El objetivo de este trabajo es desarrollar un producto lácteo, de origen ovino, adicionado de bacterias lácticas con influencia sobre la secreción de leptina para la rehabilitación de un modelo experimental sometido a restricción calórica.
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