Potencialidad de microorganismos probióticos sobre la secreción de leptina en un modelo animal de Valdez Remonda, María Cecilia
El objetivo de este trabajo es desarrollar un producto lácteo, de origen ovino, adicionado de bacterias lácticas con influencia sobre la secreción de leptina para la rehabilitación de un modelo experimental sometido a restricción calórica.
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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- lengua desconocida
español - Etiquetas:
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MARC
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| 245 | 0 | |a Potencialidad de microorganismos probióticos sobre la secreción de leptina en un modelo animal de Valdez Remonda, María Cecilia |c Directora: Gauffin Cano, María Paola | |
| 264 | |a Tucumán |b Universidad Nacional de Tucumán |c 2009 | ||
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| 502 | |b Trabajo Final para optar el título de licenciada en Biotecnología. |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |d 2009 |g Lugar de Trabajo: Este trabajo fue realizado en la Cátedra de Salud pública de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de la Universidad nacional de Tucumán y en el Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA) , dependiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), de la Fundación Miguel Lillo y de la Fundación para la Educación la Ciencia y la Cultura (FECIC). | ||
| 520 | |a El objetivo de este trabajo es desarrollar un producto lácteo, de origen ovino, adicionado de bacterias lácticas con influencia sobre la secreción de leptina para la rehabilitación de un modelo experimental sometido a restricción calórica. | ||
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| 945 | |a 1 |b Alvaro Gomez |c 6 |d Antonieta Camacho | ||
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