Estudio comparativo de las caseínas de la leche de vicuña

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Ruíz de Bigliardo, Graciela Ester

Formato:

Tesis Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Tucumán Universidads Nacional de Tucumán, Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo 2010

Colección:

Tesis: Magister en Ciencias Biológicas Orientación Zoología
Director: Dr. Francisco Manuel Fernandez
Bibliografía: h. 94-105
Nº de orden interno: Mg. 013

Materias:

CIENCIAS BIOLOGICAS.

ZOOLOGIA.

LECHE.

LACTACION.

CAMELIDOS.

CASEINA.

FISIOLOGIA COMPARADA.

ARGENTINA.

TESIS.

MAESTRIA.

MAGISTER.

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