Aspectos genéticos y regulatorios de las rutas metabólicas de Zymomonas mobilis de Muro, Ana Carolina
Con el objetivo de seleccionar cepas de Zymonomas mobilis hiperproductoras del biopolimero levano, se realizaron aislamientos a partir del jugo de azúcar espontáneamente fermentado
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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- lengua desconocida
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MARC
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| 264 | |a Tucumán. Argentina |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |c 1999 | ||
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| 502 | |b Tesis para optar al título de doctora en Bioquímica |c Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |d 1999 |g Trabajo realizado en PROIMI-TUCUMÁN | ||
| 520 | |a Con el objetivo de seleccionar cepas de Zymonomas mobilis hiperproductoras del biopolimero levano, se realizaron aislamientos a partir del jugo de azúcar espontáneamente fermentado | ||
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