Estrategias genéticas bioquímicas y de ingenieria de péptidos para incrementar la actividad antimicrobiana de bacteriocinas de bacterias lácticas
Las bacteriocinas son péptidos de síntesis antimicrobianos de síntesis ribosomal, con o sin modificaciones postraduccionales
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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- lengua desconocida
español - Etiquetas:
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MARC
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| 264 | |a Tucumán. Argentina |c Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad nacional de Tucumán |b 2009 | ||
| 300 | |a 128 p. |c 20x30 cm. | ||
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| 502 | |b Trabajo de tesis para optar al título de doctor en Bioquímica |c Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |d 2009 |g Trabajo realizado en CERELA-CONICET | ||
| 520 | |a Las bacteriocinas son péptidos de síntesis antimicrobianos de síntesis ribosomal, con o sin modificaciones postraduccionales | ||
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