Acido linoleico conjugadoen leche y quesosde origen bibelino. Potenciales efectos benéficosen la salud.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Van Nieuvenhove, Carina Paola 2005

Formato:

Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Universidad Nacional de Tucumán Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia 2005

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