"Äcido Láctico como indicador de deterioro en Caña de Azúcar."

Guardado en:

Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Díaz, Paula María 2016
Formato:
Libro
Lenguaje:
español
Publicado:
Universidad Nacional de Tucumán Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia 2016
Etiquetas:
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 bioquimica:1892
003 AR-SmtUNBF
005 20220613133228.0
008 220613b ag aa||| |||| 00| 0 spa d
040 |a AR-SmtUNBF  |c AR-UNT 
041 |a Spa 
080 |a D542a 
100 |9 665  |a Díaz, Paula María  |d 2016 
245 |a "Äcido Láctico como indicador de deterioro en Caña de Azúcar."  |c Díaz, Paula María 
260 |a Universidad Nacional de Tucumán  |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia  |c 2016 
300 |a 64 Hojas  |b Ilustraciones, Contiene proyecciones, Conclusión y Bibliografía al final del capítulo.  |c 33 Cm 
500 |a Directora: Berta Silvia Zossi Tesina 
650 |2 CAÑA DE AZÚCAR - ÁCIDO LÁCTICO 
942 |2 udc  |c TE  |h D542a  |n 0  |6 D542A 
999 |c 1892  |d 1892 
945 |a 6  |b Antonieta Camacho  |c 6  |d Antonieta Camacho