"Estrategias Biológicas destinadas a combatir Escherichia Coli ENTEROHEMORRÁGICA EN CARNE y PRODUCTOS CÁRNICOS. ESTUDIOS BIOQUÍMICOS Y TECNOLÓGICOS ."

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Origuel, Alejandra 2018
Formato:: Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Universidad Nacional de Tucumán Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia 2018
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Descripción
Notas:	Director: Dr. Atilio Pedro Castagnaro Tesis de Grado
Descripción Física:	171 Hojas Ilustraciones, Contiene Resumén, Introducción General, Resultados, Discusión, Materiales y Métodos y Bibliografía al final del capítulo. 33 Cm.