Producción de naringenina por enzimas fúngicas para ser usado como suplemento alimenticio en la dieta humana y animal de Levit, Romina Directora : Rubio María Cristina/ Co-directora : Graciela Cerutti
Utilizar un hongo filamentoso para bioconversión de la naringina a naringenina y comparar los parámetros de obtención de naringenina, utlilizando enzima comercial y la producida a partir de aspergillus niger
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
- Etiquetas:
-
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
MARC
| LEADER | 00000nam a22000007a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bioquimica:2612 | ||
| 003 | AR-SmtUNBF | ||
| 005 | 20250619181003.0 | ||
| 008 | 240312b ag acd|| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | |b spa |c AR-SmtUNBF |d AR-SmtUNBF |e rda | ||
| 041 | |a spa | ||
| 100 | 1 | |9 1513 |a Levit, Romina | |
| 245 | |a Producción de naringenina por enzimas fúngicas para ser usado como suplemento alimenticio en la dieta humana y animal de Levit, Romina |b Directora : Rubio María Cristina/ Co-directora : Graciela Cerutti | ||
| 264 | |a Tucumán |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán |c 2012 | ||
| 300 | |a 117 p. |c 20x30 cm. | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a sin mediación |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 502 | |b Proyecto para optar al título de licenciado en Biotecnología |c Facultad de Bioquímica, química y Farmacia. Universidad Nacional de tucumán |d 2012 | ||
| 520 | |a Utilizar un hongo filamentoso para bioconversión de la naringina a naringenina y comparar los parámetros de obtención de naringenina, utlilizando enzima comercial y la producida a partir de aspergillus niger | ||
| 653 | |a Los flavonoides. | ||
| 653 | |a Naringenina. | ||
| 653 | |a Reactores inzimáticos. | ||
| 653 | |a Aspergillus niger | ||
| 942 | |2 udc |c TE |h L666p |n 0 |6 L666P | ||
| 945 | |a 2 |b Alejandro Lobo |c 2 |d Alejandro Lobo | ||
| 999 | |c 2612 |d 2612 | ||