Proyecto de evaluación para la creación de una microempresa productora de quesos de cabra de Guardia Gustavo Adrian

Oportunidades: La ubicación de las explotaciones caprinas y sus derivados, se encuentran cercanas a áreas geográficas de importancia turística. Bien aprovechada esta situación, ayudaría a que estos productos adquieran valor agregado si se fortalece sus características artesanales y se estandariza la...