Efectos benéficos de la harina de raíces de Smallanthus sonochifolius (Yacón) en el tratamiento de la obesidad de Grande, María Virginia

El objetivo de este trabajo es estudiar los efectos benéficos de la harina de raíces de Smallanthus (Yacón) en un modelo experimental de obesidad en roedores.

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Grande, María Virginia
Formato:
Tesis Libro
Lenguaje:
español
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MARC

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245 |a Efectos benéficos de la harina de raíces de Smallanthus sonochifolius (Yacón) en el tratamiento de la obesidad de Grande, María Virginia  |c Directora: Honoré, Stella M. / Co- directora: Sánchez, Sara S. 
264 |a Tucumán  |b Universidad Nacional de Tucumán  |c 2014 
300 |a 129 p.  |c 20x30cm. 
336 |a texto  |b n  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
502 |b Trabajo final para optar el título de licenciada en Biotecnología.  |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia  |d 2014  |g Lugar de trabajo: Este trabajo fue realizado en el Instituto de Biología de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de la Universidad Nacional de Tucumán, y en el departamento de Biología del desarrollo del instituto superior de investigaciones Biológicas ( INSIBIO - CONICET). 
520 |a El objetivo de este trabajo es estudiar los efectos benéficos de la harina de raíces de Smallanthus (Yacón) en un modelo experimental de obesidad en roedores. 
942 |2 udc  |c TE  |n 0 
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