Aspectos fisiológicos y genéticos de lactobacillus termófilos de Hébert, Elvira María

Se optimizo un medio de cultivo químicamente definido que permitió estudiar los requerimientos nutricionales de los microorganismos y aislar variantes de coagulación lenta

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:
Hérbert, María Elvira
Formato:
Tesis Libro
Lenguaje:
lengua desconocida
español
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MARC

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245 0 |a Aspectos fisiológicos y genéticos de lactobacillus termófilos de Hébert, Elvira María  |c Director: Savoy de Giori, Graciela  
264 |a Tucumán. Argentina  |b Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán  |c 1999 
502 |b Trabajo de posgrado para la obtención del grado académico superior de doctor en Química  |c Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Universidad Nacional de Tucumán  |d 1999  |g Trabajo realizado en CERELA-Tucumán 
520 |a Se optimizo un medio de cultivo químicamente definido que permitió estudiar los requerimientos nutricionales de los microorganismos y aislar variantes de coagulación lenta  
942 |2 udc  |c TDR  |n 0 
945 |a 1  |b Alvaro Gomez  |c 2  |d Alejandro Lobo 
999 |c 1349  |d 1349