Evaluación de propiedades probióticas de Bacterias Lácticas Aisladas de productos Lácteos Caprinos.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Balonidi, María Lujan 2018

Formato:

Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Universidad Nacional de Tucumán facultad de Bioquímica, Química y Farmacia 2018

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