Imagen de Portada

Producción de bacteriocinas de bacterias lácticas aisladas del medio marino patagónico para conservación de alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Gomez, Johana Stefani
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
Publicado:: Tucumán. Argentina FBQF. UNT 2016
Materias:: Enfermedades trasmitidas por alimentos.

Enterococcus.

Bacteriocinas.
Etiquetas:: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Sea el primero en dejar un comentario!