Capacidad antioxidante, antimutagénica y valor nutricional de frutos del género solanum que crecen en la yungas tucumanas de Arenas Espinosa, José Espinosa
Evaluar el valor nutricional y la capacidad antioxidante y antigenotóxica mediante ensayos in vitro, de frutos de ocho especies del género solanum que crecen en la yungas tucumanas
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
- Etiquetas:
-
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Ejemplares similares: Capacidad antioxidante, antimutagénica y valor nutricional de frutos del género solanum que crecen en la yungas tucumanas de Arenas Espinosa, José Espinosa
- "Producción de biogás por bioconversión anaeróbica de residuos citrícoloas semisólidos."
- Cancionero de Frutos Rivera : la vida y las hazañas del prócer gaucho cantadas por una mujer moderna.
- Micronutrientes en la agricultura : Diagnóstico y fertilización en Argentina. La experiencia brasilera /
- Cancionero de Frutos Rivera : la vida y las hazañas del prócer gaucho cantadas por una mujer moderna
- Producción de escleroglucano por sclerotium roltsii ATCC 201126: influencia de las condiciones de cultivo y su relación con la secreción de oxalato.
- Principales mercados de frutos de cáscara comestibles y frutas secas