Bifidobacteria: " Ecología, Fisiología y comportamiento inmunológico" de Locascio de Ruiz Pesce, Mónica María
El objetivo de este trabajo es aislar y seleccionar especies de bifidobacterias de origen humano para ser propuestas como posibles adyuvantes dietarios en nuevos productos lácteos.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
- Autor principal:
- Formato:
- Tesis Libro
- Lenguaje:
- español
- Etiquetas:
-
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Biblioteca de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible |