Inhibición de la formación de biopelículas de Listeria monocytogenes mediante su interacción con bacterias lácticas y / o sus bacteriocinas de Segli, Julio Franco
El objetivo de este trabajo es la prevención y / o erradicación de biofilms de L. monocytogenes y evaluación de la potencial actividad anti - QS de BL y / u otros metabolitos como parte del mecanismo involucrado en la inhibición.
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Detalles Bibliográficos
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- Tesis Libro
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- lengua desconocida
español - Etiquetas:
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MARC
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| 245 | 0 | |a Inhibición de la formación de biopelículas de Listeria monocytogenes mediante su interacción con bacterias lácticas y / o sus bacteriocinas de Segli, Julio Franco |c Directora: Castellano, Patricia | |
| 264 | |a Tucumán |b Universidad Nacional de Tucumán |c 2017 | ||
| 300 | |a 56p. |c 20x30cm. | ||
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| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |b Trabajo final para optar el título de licenciado en Biotecnología. |c Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia |d 2017 |g Lugar de trabajo: Este trabajo fue realizado en el Centro de referencia para lactobacilos, (CERELA), dependiente del Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), de la fundación Miguel Lillo y de la fundación para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Fecic). | ||
| 520 | |a El objetivo de este trabajo es la prevención y / o erradicación de biofilms de L. monocytogenes y evaluación de la potencial actividad anti - QS de BL y / u otros metabolitos como parte del mecanismo involucrado en la inhibición. | ||
| 546 | |a Texto en páginas opuestas en español. | ||
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| 945 | |a 1 |b Alvaro Gomez |c 6 |d Antonieta Camacho | ||
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