Comparación de los efectos del aceite de krill, astaxantina sintética y cangrejos de río sobre la coloración de la carne de ytrucha arco iris (Oncorhynchus mykiss).

Detalles Bibliográficos

Autor principal:

Prieto, Ana B.

Formato:

Libro

Lenguaje:

español

Publicado:

Buenos Aires Hemisferio Sur 1992

Colección:

Bibliografía: p. 14

Materias:

ACEITE DE KRILL.

KRILL-ACEITE.

CANGREJOS.

TRUCHA ARCO IRIS.

ONCORHYNCHUS MYKISS.

Etiquetas:

Agregar Etiqueta

Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!