Imagen de Portada

Evaluación de propiedades probióticas de bacterias lácticas aisladas de productos lácteos caprinos de Bolondi, María Luján

El objetivo de este trabajo es evaluar propiedades probióticas y tecnológicas in vitro e in vivo de BL aisladas de productos caprinos.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos

Autor principal:: Bolondi, María Luján
Formato:: Tesis Libro
Lenguaje:: español
Materias:: Probióticos

Microorganismos

Medios de cultivo
Etiquetas:: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Sea el primero en dejar un comentario!